Stevia ist ein begehrter und viel gelobter Zuckerersatzstoff. Die südamerikanische Pflanze mit dem lateinischen Namen, „Stevia rebaudiana Bertoni“, hierzulande als Stevia bekannt, wird vom Verbraucher gern als natürlicher Zuckeraustauschstoff eingesetzt. In den USA und Japan ist Stevia schon seit längerer Zeit zugelassen und auch in vielen Ländern Europas ist Stevia als Lebensmittel zugelassen. [Weiterlesen...]
Es zählt, was Sie wollen!
Mal Hand auf´s Herz: Haben Sie sich über Ihr Alter Gedanken gemacht? Haben Sie Vorsorge für die letzte Lebensphase getroffen? Haben Sie eine Patientenverfügung oder eine [Weiterlesen...]
Wenn das Ende naht - Wissenswertes zum Sterben
Es ist so Gewiss, wie nur etwas Gewiss sein kann: Wir werden sterben. Irgendwann wird die Kraft des Lebens aus unserem Körper weichen. Im besten Fall dann, wenn wir ein Leben [Weiterlesen...]
Darf das Pflegepersonal impfen?
Seit Monaten wird heiß diskutiert, wer während der Coronazeit impfen darf und wer nicht. Mittlerweile dürfen Apotheker die Spritze nach einer aufwendigen Schulung in die Hand [Weiterlesen...]
Die Schillerlocke - Was dahinter steckt
Wer isst oder hat sie nicht gerne gegessen: die Schillerlocke. Die Schillerlocken entstehen aus dem geräucherten Bauchlappen des Dornhais. Mittlerweile ist der Dornhai durch [Weiterlesen...]
Siegfried